땅콩 심는 시기 칼로리 수확 시기 땅콩 제대로 먹는 법

땅콩 심는 시기 칼로리 수확 시기 땅콩 제대로 먹는 법

 

 

1. 땅콩의 심는 시기

땅콩은 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물로, 4월 중순에서 5월 초 사이가 심기에 적합합니다.

 

이때 기온이 15도 이상으로 올라야 발아가 원활하게 이루어집니다.

 

씨앗은 깊이 3~5cm 정도로 심고, 줄 간격은 30~40cm 정도를 유지해야 땅콩이 자라기에 충분한 공간을 확보할 수 있습니다.

 

심은 뒤에는 적당한 물과 햇빛을 제공해 뿌리가 잘 자리 잡도록 관리해야 합니다.

 

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2. 땅콩의 칼로리

땅콩은 고열량 식품으로, 100g당 약 570~590kcal 정도입니다.

 

지방 함량이 높아 칼로리가 높은 편이지만, 주로 불포화 지방산으로 구성되어 심혈관 건강에 유익합니다.

 

단백질과 식이섬유도 풍부해 적당량 섭취하면 포만감을 주고 에너지를 보충하는 데 효과적입니다.

 

그러나 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있으니 적정량 섭취가 중요합니다.

 

 

3. 땅콩의 수확 시기

땅콩은 주로 9월 중순에서 10월 말 사이에 수확합니다.

 

땅콩의 열매는 땅속에서 자라기 때문에 수확 전에 잎이 노랗게 변하고 줄기가 마르면 땅을 파서 열매를 꺼냅니다.

 

수확 후에는 껍질째 건조시켜야 저장이 용이하고 맛과 품질이 유지됩니다.

 

이 시기는 날씨가 서늘하고 습도가 낮아 땅콩을 보관하기에 적합한 조건을 제공합니다.

 

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