바나나 보관 방법 껍질 활용법 칼로리 바나나빵 만들기
바나나 보관 방법
바나나는 상온에서 보관할 때 가장 잘 익습니다. 바나나가 빠르게 익는 것을 막으려면 줄기를 랩으로 감싸 가스를 차단하세요. 이미 익은 바나나는 냉장 보관이 가능하지만 껍질이 검게 변할 수 있습니다. 잘 익지 않은 바나나는 사과와 함께 보관하면 가스를 이용해 더 빨리 익습니다. 냉동 보관할 때는 껍질을 제거한 후 밀봉하여 보관하면 나중에 스무디나 요리에 사용할 수 있습니다.
바나나 껍질 활용법
비료: 바나나 껍질은 칼륨과 영양소가 풍부해 식물 비료로 사용 가능합니다. 껍질을 잘게 잘라 흙에 섞어주면 식물 성장에 도움을 줍니다.
피부 관리: 껍질의 안쪽 부분을 피부에 문지르면 여드름을 완화시키거나 피부를 진정시키는 효과가 있습니다.
가죽 세척: 바나나 껍질의 안쪽으로 가죽 제품을 닦으면 윤기를 내고 깨끗하게 유지할 수 있습니다.
요리: 일부 문화에서는 바나나 껍질을 요리 재료로 사용하며, 볶거나 끓여 먹기도 합니다.
바나나 칼로리
중간 크기의 바나나(약 118g) 한 개의 칼로리는 약 105kcal입니다. 바나나는 **탄수화물(27g)**과 **식이섬유(3g)**를 제공하며, 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6 등 영양소가 풍부해 에너지를 제공하는 동시에 소화를 돕습니다.
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