바나나 요리 3가지 보관법 칼로리 1개 제발 바나나 그냥 먹지 마세요

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1. 바나나 요리 3가지

바나나는 간단하면서도 맛있게 활용할 수 있는 요리가 많습니다.

 

첫 번째는 바나나 스무디입니다. 얼린 바나나와 우유 또는 두유, 꿀을 넣고 갈아주면 달콤하고 부드러운 스무디가 완성됩니다.

 

두 번째는 바나나 팬케이크입니다. 으깬 바나나에 계란과 밀가루를 섞어 반죽한 뒤 팬에 구우면 건강한 아침 식사나 간식으로 좋습니다.

 

세 번째는 바나나 구이입니다. 바나나를 반으로 자르고 꿀이나 시나몬 가루를 뿌린 뒤 오븐이나 팬에 살짝 구우면 달콤한 디저트가 됩니다.

 

간단하면서도 영양을 챙길 수 있어 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

 

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2. 바나나 보관법

바나나는 온도에 민감해 적절한 방법으로 보관해야 오래도록 신선함을 유지할 수 있습니다.

 

상온에서 보관할 경우 바나나 줄기 부분을 랩으로 감싸면 숙성 속도가 느려져 더 오래 보관할 수 있습니다.

 

냉장 보관 시에는 껍질이 검게 변할 수 있지만 과육은 신선함을 유지하므로, 껍질을 벗기고 밀폐 용기에 넣어 보관하는 것이 좋습니다.

 

또한, 바나나를 냉동하면 더 오래 보관할 수 있으며, 스무디나 베이킹 재료로도 활용할 수 있습니다.

 

익은 바나나는 냉동 후 꺼내 먹거나 요리에 사용하면 알뜰하게 소비할 수 있습니다.

 

 

3. 바나나 1개의 칼로리

바나나 1개의 칼로리는 크기에 따라 다르지만 보통 중간 크기(약 100g) 기준으로 약 90~100kcal 정도입니다.

 

탄수화물이 주성분이기 때문에 에너지 공급에 탁월하며, 천연 당분인 포도당, 과당, 설탕이 포함되어 있어 운동 전후 간편하게 섭취하기 좋습니다.

 

또한 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 다이어트 간식으로도 인기가 높습니다.

 

다만 과하게 섭취하면 당분이 많아 혈당이 상승할 수 있으므로 하루에 1~2개 정도가 적당합니다.

 

바나나는 저칼로리이면서도 영양이 풍부한 대표적인 건강 간식입니다.

 

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