소수잔 몇 ml, 소주 원조, 안주 베스트 5가지
1. 소주잔 몇 ml?
소주잔의 용량은 사람마다 헷갈리기 쉽지만, 보통 한 잔에 약 50ml 정도 들어갑니다. 정확하게는 45~55ml 사이이며, 제조사와 디자인에 따라 조금씩 차이가 있습니다.
일반적으로 많이 쓰이는 투명한 유리 소주잔은 50ml 기준으로 만들어져, 병 소주 한 병(360ml)으로 약 7잔 정도 따라 마실 수 있습니다.
요즘에는 소주잔 디자인도 다양해지고 있어 용량이 조금 더 크거나 작은 경우도 있습니다. 하지만 평균적으로는 여전히 50ml 전후로 인식되고 있습니다.
이를 바탕으로 주량 계산, 술자리 예산 등을 세우면 술자리를 보다 경제적으로 관리할 수 있어 좋습니다.
[[클릭] > 서양에 안주가 없는 이유]
2. 소주의 원조
소주는 고려 시대에 처음 등장한 술로 알려져 있습니다. 당시 몽골이 원정을 오며 아랍의 증류 기술을 가져왔고, 이를 바탕으로 한국식 증류주가 만들어졌습니다. 바로 그게 소주의 시작입니다.
조선 시대에는 안동소주, 이강주 등 지역별로 전통 소주가 발달했으며, 오늘날의 희석식 소주는 1960~70년대 저렴한 대중 술로 자리잡으며 크게 퍼졌습니다.
현재 우리가 마시는 소주는 희석식 소주로, 증류 원액에 물과 감미료를 섞어 만든 저도수 술입니다. 알코올 도수는 보통 16~17도 정도입니다.
대중성과 가격 경쟁력 덕분에 소주는 국내는 물론 해외 한류 시장에서도 인기 있는 한국 술로 성장했습니다.
3. 소주 안주 베스트 5가지
소주와 잘 어울리는 안주는 술맛도 좋게 하고, 과음 방지에도 도움을 줍니다. 소주 마니아들 사이에서 꾸준히 사랑받는 안주 5가지를 소개합니다.
1위는 단연 삼겹살입니다. 기름진 육류와의 조합은 소주의 쓴맛을 잡아주며, 고기집에서 빠질 수 없는 조합입니다.
2위는 골뱅이 무침. 매콤한 양념과 쫄깃한 식감이 소주와 궁합이 잘 맞아 집에서 마실 때도 자주 등장합니다.
3위는 두부김치. 따뜻한 두부에 익은 김치가 더해지면 소주의 구수함과 찰떡궁합을 이룹니다.
4위는 닭발. 매운맛이 소주의 쌉쌀함과 어울려 해장 겸 안주로 인기가 많습니다.
마지막 5위는 회입니다. 특히 광어, 연어 같은 회는 입안에서 깔끔하게 넘어가며, 고급 소주 안주로 자주 선택됩니다.
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