전체 글671 고구마 수확시기 심는 시기 보관하는 법 튀기지 않은 고구마맛탕 고구마 수확시기 심는 시기 보관하는 법 튀기지 않은 고구마맛탕 1. 고구마 수확 시기고구마는 심은 후 약 100~120일이 지나면 수확이 가능합니다. 일반적으로 9월 중순부터 11월 사이가 수확 적기입니다. 날씨가 서늘해지기 시작할 때 수확하는 것이 이상적이며, 기온이 너무 낮아지기 전 수확해야 고구마가 상하지 않습니다. 고구마의 수확 시기를 놓치면 고구마가 딱딱해지고 맛이 떨어질 수 있습니다. [클릭 > 튀기지 않은 고구마맛탕] 2. 고구마 심는 시기고구마는 5월 중순에서 6월 초 사이가 심기 좋은 시기입니다. 기온이 안정적으로 15도 이상으로 올라가야 뿌리가 잘 자리 잡고 성장이 빠릅니다. 심기 전에 충분한 햇빛과 물을 받아야 하며, 잘 배양된 흙에 심어야 고구마가 잘 자랍니다. 기후에 따라 심는 시.. 2024. 10. 17. 고구마 심는 시기 수확시기 보관하 는법 튀기지 않은 고구마맛탕 고구마 심는 시기 수확시기 보관하는 법 튀기지 않은 고구마맛탕 1. 고구마 심는 시기고구마는 5월 중순에서 6월 초 사이가 심기 좋은 시기입니다. 기온이 안정적으로 15도 이상으로 올라가야 뿌리가 잘 자리 잡고 성장이 빠릅니다. 심기 전에 충분한 햇빛과 물을 받아야 하며, 잘 배양된 흙에 심어야 고구마가 잘 자랍니다. 기후에 따라 심는 시기는 조금씩 달라질 수 있으므로, 지역의 날씨와 농업 일정을 참고하여 결정하는 것이 좋습니다. [클릭 > 튀기지 않은 고구마맛탕] 2. 고구마 수확 시기고구마는 심은 후 약 100~120일이 지나면 수확이 가능합니다. 일반적으로 9월 중순부터 11월 사이가 수확 적기입니다. 날씨가 서늘해지기 시작할 때 수확하는 것이 이상적이며, 기온이 너무 낮아지기 전 수확해야 고구마가.. 2024. 10. 17. 감자 수확시기 보관법 요리 5가지 감자 삶지말고 꼭! 쪄서 드세요 감자 수확시기 보관법 요리 5가지 감자 삶지 말고 꼭! 쪄서 드세요 1. 감자 수확 시기감자는 봄과 가을 두 번 수확할 수 있는 작물입니다. 봄감자는 6~7월에 수확하며, 가을감자는 10~11월에 수확하는데, 이 시기 감자는 당도가 높고 식감이 좋습니다. 지역에 따라 다르지만, 감자는 보통 심은 후 3개월 정도 지나면 수확이 가능해집니다. [클릭 > 감자 삶지 말고 꼭! 쪄서 드세요] 2. 감자 보관법감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 햇빛이 닿으면 녹색으로 변하면서 솔라닌이 생겨 독성을 띠므로 피하는 것이 중요합니다. 12~15도 정도의 서늘한 환경에서 종이봉투나 통풍이 잘되는 상자에 넣어 보관하면 좋습니다. 냉장 보관 시 감자의 당도가 증가해 맛이 떨어지니 상온 보관이 이상적입니다. 만약 .. 2024. 10. 17. 감자 요리 5가지 보관법 수확시기 감자 삶지 말고 꼭! 쪄서 드세요 감자 요리 5가지 보관법 수확시기 감자 삶지 말고 꼭! 쪄서 드세요 1. 감자 요리 5가지감자볶음: 얇게 썬 감자를 기름에 볶아 소금으로 간하면 간단한 반찬이 됩니다. 감자튀김: 감자를 막대 모양으로 썰어 기름에 튀겨 바삭한 식감으로 즐길 수 있습니다. 감자전: 강판에 간 감자에 소금 간을 하고 프라이팬에 부쳐 바삭하게 즐기는 전 요리입니다. 감자조림: 간장, 물엿 등을 넣고 졸인 감자는 달콤 짭짤하게 즐길 수 있는 밑반찬입니다. 감자 샐러드: 삶은 감자에 마요네즈와 채소를 더해 부드럽고 고소한 샐러드를 만들 수 있습니다. [클릭 > 감자 삶지말고 꼭! 쪄서 드세요] 2. 감자 보관법감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 햇빛이 닿으면 녹색으로 변하면서 솔라닌이 생겨 독성을 띠므로 피하는 것이 .. 2024. 10. 17. 이전 1 ··· 109 110 111 112 113 114 115 ··· 168 다음